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红心心里美冰糖水果萝卜青绿皮东北农家特产有机蔬菜新货5斤包邮
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:2500g
- 包装方式:其他
- 食品类型:初级农产品
- 品种:萝卜
- 售卖方式:斤
- 热卖时间:1月2月3月4月10月11月12月
- 产地:中国大陆
- 省份:辽宁省
- 城市:沈阳市


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新鲜正宗东北心里美上市啦


温馨提示:
清洗过的蔬菜:现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,而细菌可是不管盐泡还是水焯,都很难去除的。所以我们都是带土发货,不洗的。
亲可以买任意几斤试吃,带土发货保鲜,不是洗过的,也不是泡过的,懂行的放心买买买。满5斤以上全国大部分地区包邮哦!不包邮地区:四川,云南,贵州,青海,西藏。宁夏。
一辈子总要吃一次正宗的、安全的、东北的红心心里美哦。


如果您需要5斤之外的其他数量,请拍这个链接,两个链接都是一样的哦。
http://shenyang.witcp.com/shop/c65/tc6e5a96bbda.html
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下面这张图是农村的菜窖 ,冬天储存蔬菜的地方。萝卜也是埋在菜窖里面,很接地气哦。。曾经住过农村都知道。。。。呵呵。说现拔现卖的人,那是忽悠你。别信。

(注意心里美萝卜是青绿皮红心)
心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素,在酸性溶液中颜色偏红,而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此,含有这种色素的蔬菜,经酸渍后可输颜色更加鲜红。如凉拌心里美萝卜时,添加适当食醋,不仅可起到消毒作用,而且可使菜肴的色泽更鲜艳,提高菜肴感官质量。心里美萝卜选购时要挑沉的水分足。

北方有“萝卜赛梨”的说法,小时候妈妈会将甜丝丝的、脆灵灵的新鲜萝卜切成小条给我们当水果吃,而直到现在,即使在星级酒店,餐前小菜也常常会有几片凉拌的心里美萝卜皮。
爽口小菜—凉拌萝卜皮
1、萝卜皮用热水烫一下、过凉水、控干,加盐腌制三个小时,腌透后能去掉萝卜皮的辣气,再用凉水过一下可以去掉过多的盐分。
2、将酱油、糖、陈醋、调成料汁倒入控干水分的萝卜皮中,拌匀即可。
“冬吃萝卜夏吃姜”,据说最早在《诗经》上就有关于萝卜的记载。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病等,更值得一提的是,萝卜中98%的钙都在在萝卜皮内!

凉拌萝卜丝:
心里美是一种家常菜,主料为萝卜丝。有的心里美萝卜是辣的,因为本身的生物成分如此。心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
将白砂糖直接拌在萝卜丝上,原本靓丽的心里美萝卜丝在拌入白砂糖的瞬间会更加鲜艳夺目,配上一碗金黄色的细玉米碴粥,东北的这个冬天会因此充满色彩,心情也会随之轻松、自在!



香辣萝卜干:
摘自新浪博客:http://picimg.witcp.com/pic/blog.sina.com.cn/s/blog_4152513801008hag.html(复制粘贴到浏览器即可)
老妈带来一包萝卜干,是老丈母娘辛辛苦苦在小院里种的,然后又切成条晒成干,是北方的青皮萝卜还有叫“心里美”的那种,是做萝卜干咸菜的好材料。广州当然也有萝卜,但水分太大,吃起来远不如咱东北的好吃。
今天就把这萝卜干加工成好吃的香辣萝卜干。
具体做法:
1.先把萝卜干用清水洗几遍,再用开水烫一下,沥干;
2.用陈醋、酱油、盐、白糖、味精调成汁,加葱丝、姜末、蒜蓉,倒入萝卜干腌制一天;
3.腌制过程中要多翻动几次,保证萝卜干上下都能浸透;
4.油烧热,倒少许花椒,制成花椒油;
5.捞出花椒粒,油加热后再放些干红辣椒,而后倒入腌好的萝卜条中,再撒些炒好的芝麻或香油就OK啦!
酸甜香脆,清爽可口,那叫一个好吃!
不信,你试试?
心里美萝卜干,如果自己不方便晾晒可以点这里购买,只是数量有限哦:
http://shenyang.witcp.com/shop/c65/tdcbbb58eb61.html

掌柜寄语:
忙碌,错过了深秋里最后一片叶子飘落的瞬间,好在自己是一个容易满足的人,最简单的一份靓丽都会将这疲惫的日子调剂成轻松、快乐。
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